Ресторан средиземноморской кухни

Ваши гастрономические желания сбываются в GAUDI
Ресторан GAUDI входит в:
ТОП-50 WHERETOEAT CENTER 2022 и 2023

Престижной национальной премии в ресторанной индустрии

О ресторане

При создании концепции и дизайна ресторана мы вдохновлялись творчеством гениального испанского архитектора Антонио Гауди.

В своих работах он использовал элементы самых различных стилей. Так и мы, разрабатывая меню нашего ресторана GAUDI, остановились на концепции Средиземноморья, объединяющую в себе кухни Испании, Италии, Греции, Португалии, Хорватии, Кипра и Марокко.

До всех этих кухонь существуют общие элементы — преобладание в меню оливкового масла, свежей зелени и салатов, рыбы, морепродуктов и блюд из премиального мяса.
Новости ресторана:
    Приглашаем вас открыть для себя
    гастрономический мир Средиземноморья!
    Нежный палтус с гарниром на основе ньокков, креветок в соусе на основе белого вина и сливок
    Розовая Джоли (Намибия) / Жилардо (Франция) / Итошима
    Шеф-повар ресторана
    Алексей Бамбуров
    — Участник кулинарных мероприятий и премий: Gastreet Сочи (Красная поляна), Завтрак Шефа (Москва), WHERETOEAT (Москва).
    — Преподаватель в известной кулинарной школе SVCH (Санкт-петербруг).
    — Обладатель звания «Лучший шеф повар Ульяновской области 2019».

    «Безопасность» — главное слово в нашем ресторане! Безопасность в еде, напитках, сервисе и атмосфере. Мы гаранты безопасности в нашем ресторане.поэтому ждем всех гостей лично в этом убедиться!
    Завтраки в формате шведского стола

    Залог продуктивного дня — вкусный и сытный завтрак. Каждый день мы предлагаем гостям ресторана разнообразные завтраки по типу шведского стола.

    В будни с 7:00 до 10:30 и в выходные с 8:00 до 10:30
    Дарите впечатления!
    Мы приглашаем вас вместе с нами создать неповторимые воспоминания для ваших близких. Подарите им нечто особенное – подарочные сертификаты от ресторана GAUDI!
    С этим подарком вы дарите не просто ужин. Вы дарите впечатления, вкус и атмосферу уюта в нашем ресторане. Ваши близкие смогут насладиться изысканными блюдами, созданными нашим талантливым бренд-шефом Алексеем Бамбуровым.

    Подарочные сертификаты доступны в любом номинале, что позволяет вам выбрать подходящий вариант для вашего бюджета.

    Пусть этот подарок станет ярким стартом для новых вкусовых открытий и создания неповторимых воспоминаний.
    Свяжитесь с нами
    +7 8422 59 25 25
    Бебеля, 45. Ульяновск
    Мы открыты ежедневно
    в будни:
    завтраки с 7:00 до 10:30
    основной сервис с 12:00 до 00:00

    в выходные:
    завтраки с 8:00 до 10:30
    основной сервис с 12:00 до 00:00