Гастро-винный вечер в ресторане GAUDI 🍷
28 августа (среда)
19.00
Ульяновск, ул. Бебеля 45
Уважаемые гости! Мы приглашаем вас на эксклюзивный ужин, созданный для настоящих ценителей мяса и изысканных вин!
В этот вечер бренд-шеф ресторана Алексей Бамбуров представит 5 курсов невероятных мясных деликатесов, которые будут сопровождаться тщательно подобранными винами от профессионального сомелье компании LADOGA Рафаэля Гисматуллина.
МЕНЮ ВЕЧЕРА:
Комплимент (игристое)
Аранчини с испанским хамоном
1 курс:
Тартар из телятины с кремом из жженого лука и манго
2 курс:
Горячий тост с томленым ягненком и тапенадой из оливок и груши
3 курс:
Жареный ромейн с уткой под соусом беарнез с креветкой
4 курс:
Бок телёнка sous-vide в яблочной глазури
5 курс:
Крокембуш с фисташковой пастой
Просим вас заранее забронировать столик, чтобы мы могли обеспечить вам максимальный комфорт и внимание. С нетерпением ждем встречи и обещаем вам незабываемые гастрономические впечатления!
Стоимость ужина: 5000 руб./чел.
Бронирование столов по тел. 59-25-25.
Ресторан GAUDI
Ульяновск, ул. Бебеля 45.
28 августа (среда)
19.00
Ульяновск, ул. Бебеля 45
Уважаемые гости! Мы приглашаем вас на эксклюзивный ужин, созданный для настоящих ценителей мяса и изысканных вин!
В этот вечер бренд-шеф ресторана Алексей Бамбуров представит 5 курсов невероятных мясных деликатесов, которые будут сопровождаться тщательно подобранными винами от профессионального сомелье компании LADOGA Рафаэля Гисматуллина.
МЕНЮ ВЕЧЕРА:
Комплимент (игристое)
Аранчини с испанским хамоном
1 курс:
Тартар из телятины с кремом из жженого лука и манго
2 курс:
Горячий тост с томленым ягненком и тапенадой из оливок и груши
3 курс:
Жареный ромейн с уткой под соусом беарнез с креветкой
4 курс:
Бок телёнка sous-vide в яблочной глазури
5 курс:
Крокембуш с фисташковой пастой
Просим вас заранее забронировать столик, чтобы мы могли обеспечить вам максимальный комфорт и внимание. С нетерпением ждем встречи и обещаем вам незабываемые гастрономические впечатления!
Стоимость ужина: 5000 руб./чел.
Бронирование столов по тел. 59-25-25.
Ресторан GAUDI
Ульяновск, ул. Бебеля 45.